Le forum du filage

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#1 01-11-2014 10:15:12

bibime
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Du savon avec la graisse de cochon

http://hooly.over-blog.com/article-1326625.html
Tout est dans l'article

Dernière modification par bibime (03-11-2014 08:35:32)

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#2 01-11-2014 11:17:03

Eibhlin
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Eh, oui, comme ils le disent sur ce site : " la plupart des savons du commerce sont fabriqués à partir de déchets animaliers, si vous lisez Sodium Tallowate ou Sodium Lardate, votre savon est à base de suif (graisse de boeuf ) ou de saindoux (graisse de porc), oui, oui, on le sait, c'est parce que vous le valez bien..."


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#3 01-11-2014 12:11:10

Loulotte
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Ben moi, je fais mes savons depuis quelques années, et les meilleurs sont au saindoux. Le cochon est très proche de nous génétiquement, et le saindoux est une graisse excellente pour la peau.
Bon, je prends soin de piéger totalement le saindoux dans la soude, et ne rajoutant qu'après les huiles plus nobles (olive, sésame, macadamia... ) que je choisis pour le surgraissage.
Mes premiers savons avaient parfois un "fond d'odeur", malgré les huiles essentielles, et en fait, je mélangeais toutes mes huiles dès le début, il y avait donc un peu de saindoux libre dans le savon au final. Pas trop glamour.
Le saindoux me permet d'éviter de mettre trop d'huile de coco (dure pour la peau) et d'éviter totalement l'huile de palme (catastrophe écologique et humaine).


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#4 01-11-2014 12:44:11

Esther
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

IL y a 2 ans, j'ai fait plusieurs tentative.
Savon réussit, mais je n'arrivait pas à les faire sécher!
Donc, poubelle et démotivation.....

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#5 01-11-2014 12:59:14

Loulotte
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Lieu: Hérault
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Si on verse la pâte à savon dans de petits moules, ils sont très longs à sécher, car la saponification n'est vraiment terminée.
Moi, je verse la pâte dans des briques de jus de fruits vides. Puis je les mets dans un sac isolant, enroulés dans une vieille couverture. La pâte chauffe alors beaucoup, et la réaction est beaucoup plus complète. Au bout de 24 heures, quand c'est refroidi, je démoule en découpant l'emballage, puis coupe des tranches ou des carrés, que je mets à sécher sur des caissettes en bois, en les retournant chaque jour. Le savon est utilisable trois à quatre semaines après, et continue à durcir dans le temps. Bien sûr, c'est moins joli que dans les moules...
Les "déchets de coupe", je les roule en boule, et les enveloppe dans du plastique, puis je suspends cette boule dans un bain-marie, jusqu'à ce que la pâte soit fondue. Je laisse refroidir, et ce savon-là est utilisable quasi tout de suite.


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#6 01-11-2014 13:11:45

Sandrine Tricofolk
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Je me souviens que Cher&tendre faisait saponifier en masse, et refondait dans des moules seulement après.

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#7 01-11-2014 13:32:33

Loulotte
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Lieu: Hérault
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Ça m'intéresserait de savoir comment il faisait, parce que c'est mieux pour incorporer les H.E. fragiles (agrumes, ...), mais moi, mes essais n'étaient pas concluants: pâte grumeleuse, moche...


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#8 01-11-2014 13:47:59

Chantal
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Lieu: Normandie
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Merci pour la recette, Loulotte. Je me suis fait une fiche pour un prochain essai   smile
Peut on faire cette préparation dans la cuisine où vaut il mieux opérer dans un local bien ventilé ?

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#9 01-11-2014 13:50:35

Esther
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Lieu: Remouchamps
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Malgré tout sa Lolotte, ils restaient trop tendre.

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#10 01-11-2014 14:19:15

bibime
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Esther, peut-être trop liquide.
D'en avoir parlé, je me suis dit qu'il était grand temps de refaire du savon anti-moustique que je vais prendre avec moi dans 5 à 6 semaines.
Comme cela ils seront près et bien durci.
Je mets les huiles essentielles juste à la fin quand tout est pratiquement prêt. Cela ne sert à rien de les chauffer trop longtemps, on en perdrait une partie des bienfaits.
Je parts avec une base de 750ml d'huile d'olives, et une bonne partie de paillettes de savons de Marseille.
A la fin je laisse glisser le tout dans une grande boite, couverte de plastic pour arriver à démouler facilement avant de couper.
Je ne commence la découpe qu'une fois que cela commence à durcir.
L'année dernière je n'ai eu aucun problème de moustique, alors que l'année précédente c'était la cata.
Des carrés de savon seront aussi distribué avec les cadeaux de Noël.

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#11 01-11-2014 14:22:27

Loulotte
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Lieu: Hérault
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

@ Chantal, je travaille dehors pour préparer la soude à partir de cristaux (je ne le fais que lorsque je fais des savons au café) , mais dans ma cuisine quand j'utilise la soude caustique liquide, bien plus pratique.  Ça sent un peu la graisse chauffée dans la maison, puis la pâte à savon, mais je n'ai pas de problème d'émanations toxiques avec la soude liquide.
Pour verser la pâte dans les briques de jus de fruits, j'attache ensemble plusieurs briques, ou je met la brique (si je fais une petite quantité) dans un récipient haut et stable . J'ai eu des problèmes de renversement de ma brique, c'est galère... On ne peut pas à la fois tenir l'entonnoir, le seau de préparation et la brique... Et j'ai un évier très grand et profond, ce qui me facilite les manipulations de cette pâte caustique. Sinon, je travaillerais dans une grande bassine... Ça déborde toujours un peu...
@ Esther, tu utilisais quoi comme matière?


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#12 01-11-2014 14:28:33

Chantal
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Lieu: Normandie
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Merci Loulotte pour le complément "trucs et astuces"

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#13 01-11-2014 19:26:09

Eibhlin
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Moi, je ne veux pas utiliser de graisse animale, mais c'est un choix personnel. Et quand j'ai découvert que c'était l'ingrédient principal de la plupart des savons du commerce, ce manque d'information ne m'a pas plu du tout. Ceci dit, le saindoux, le poulet et l'autruche ont très bonne presse sur les forums spécialisés. Tant qu'on ne me demande pas d'en utiliser, ça me va.

De mon côté, je fais toujours de petites quantités (1 kg max), dans ma cuisine. Je mélange la soude à l'eau sous la hotte (qui débouche dehors) à puissance maximale, ce qui permet d'évacuer les vapeurs avant de procéder au mélange. Et j'utilise de petits moules que je mets à reposer sans maintenir au chaud, pour éviter le dégagement de chaleur par le centre. J'ai l'impression que mes savons durent plus longtemps quand ils n'ont pas chauffé tout seul.
Je surgraisse à un peu plus de 5%, mais je calcule le surgras en fonction du poids total de toutes les huiles.

@ Esther, peut-être effectivement que tu avais trop d'eau.
Ce qui marche bien chez moi, c'est de calculer la quantité de soude pour les huiles que je prends, puis multiplier le poids de soude par 1,7, ce qui me donne la quantité d'eau que je vais utiliser.
Je ne démoule que quelques jours après avoir fait les savons et je laisse sécher tranquillement au moins un mois.

Dernière modification par Eibhlin (01-11-2014 19:27:40)


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#14 01-11-2014 23:27:10

Loulotte
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Lieu: Hérault
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Oui, je comprends tes réticences. Je ne donne pas mes savons sans préciser leur composition.
Je mange de la viande, mais ça me révolte de voir tout le gaspillage: mon boucher me donne le saindoux qu'il n'utilise pas une fois qu'il a fait son pâté. sinon, ça part à la poubelle.
Et au départ, je cherchais à utiliser le gras des boîtes de confit de canard (On ne fait pas de frittes pour l'utiliser, on le jetait), et les cendres de mon poêle. Bon, avec les cendres, je n'ai pas réussi à faire du savon, c'est plus compliqué que la soude, je n'ai pas trouvé de recette précise. J'en fais de la lessive.
Et avec la soude j'utilise des tableurs pour calculer les qualités de mon savon. J'utilise SoapCalc ( et MMS (the sage calculator) pour vérifier les calculs et éviter les erreurs).

Dans le commerce, les savons qui ne contiennent pas de graisse animale contiennent de l'huile de palme. Ça, je n'en veux plus. Et sans graisse animale, ni graisse de palme, je ne peux pas obtenir de savon assez dur tout en étant doux pour la peau.
Qu'est-ce que tu utilises comme matière grasse, Eibhlin, pour faire tes savons?


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#15 01-11-2014 23:44:45

nicole
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Lieu: Gruyères / Suisse
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

En fait, la soude est le résultat de la combustion du bois, c'est pourquoi on faisait autrefois la lessive avec de la cendre, pour la récolter dans la cendre, il faut dissoudre cette dernière dans de l'eau, la soude se dépose au fond et après évaporation de l'eau on peut la récolter. il faut que la cendre soit constituée que de bois. Ceci est une résumé grossier du processus et il se trouve certainement quelqu'un qui pourra en dire plus.


Le maître nageur doit savoir nager, moi je ne nage pas alors je ne donne pas de cours de natation!

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#16 02-11-2014 07:46:46

Sandrine Tricofolk
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Lieu: Lorraine, France
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Le savon obtenu avec la potasse, la lessive de cendre en fait, s'appelle "savon noir" et c'est plutôt agressif donc pas conseillé pour le corps. En revanche ça doit bien nettoyer dans la maison, mais nous n'avons pas essayé d'en faire.
Sinon Loulotte, Cher&tendre me dit qu'une fois que son savon était saponifié et avait fini de travailler, il en faisait des copeaux qu'il faisait fondre, et c'était à ce moment-là qu'il ajoutait huiles essentielles, graisse, son de blé, pétales etc...

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#17 02-11-2014 08:04:11

feedautomne
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

J'aurai au moins appris quelque chose, je pensais que seuls les savons de nettoyage contenaient de la graisse végétale. Perso, mes savons corporels sont préparés avec diverses huiles végétales (bien regarder le degré de saponification de chacune pour des calculs corrects), en méthode de saponification à chaud.


Feedautomne

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#18 02-11-2014 09:30:05

bibime
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

http://www.ac-grenoble.fr/enseignement_ … Savon2.pdf

Recette sans graisse animale.
Moi j'ais surtout une base avec de l'huile d'olive, elle protège et soigne bien la peau après le soleil

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#19 02-11-2014 09:54:12

Eibhlin
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Lieu: Finistère
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

@Loulotte, pour moi non plus pas de palme et pour les mêmes raisons. Coco, arachide et olive donnent des pains assez dur et c'est encore mieux avec un peu de cire d'abeille (un peu plus difficile à intégrer si on en met trop, puisque ça fond à température plus élevée que le reste). J'ajoute aussi du tournesol, parfois du pépin de raisin et comme je surgraisse, je trouve que c'est plutôt doux sur ma peau.
Pour les calculs, j'utilise les coef. donnés par Kathy Miller (http://www.millersoap.com/soapdesign.html#SAP%20Tables) en majorant parfois le résultat obtenu, pour avoir un peu plus de 5% de surgras. Finalement je trouve le papier, le stylo et la calculatrice plus simple que MMS et comme je n'utilise jamais la même recette (je fais en fonction de ce que j'ai en stock), je recalcule à chaque fois.
J'ai un peu abandonné toutes les huiles précieuses que j'ai essayé aux premiers temps de mes expériences. Je n'ai pas trouvé de différence majeure chaque fois que j'en ai utilisé, sauf bien sûr pour le prix.

@Sandrine. Je fais refondre mes savons ratés (moches visuellement parce qu'ils se sont défaits au démoulage), directement dans une casserole au bain-marie sur un feu tout doux. Mais je trouve que le temps de séchage est beaucoup plus long et le savon fond plus vite à l'usage.

@feedautomne. J'ai voulu essayer une fois à chaud. Je me suis fait une très grosse frayeur quand ça a presque débordé de mon récipient, pourtant profond.

Je m'étais fait une page de liens (fatiguée de perdre mes favoris à chaque changement de PC) qui est toujours sur le net ici : http://lelvine.comxa.com/soap-making/. Ca n'a pas été mis à jour depuis 2007, beaucoup de liens sont morts, mais pour qui ça intéresse, il reste encore de quoi creuser la question.

Dernière modification par Eibhlin (02-11-2014 09:55:46)


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#20 02-11-2014 09:58:07

Flora
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Je suis assez étonnée de lire que le savon au saindoux est bon pour la peau, au contraire j'ai toujours lu que c'est une graisse inadaptée à la peau, et qui est occlusive. J'ai déjà fait du savon au saindoux, mais c'était du savon à lessive. Mes savons pour la peau, je les fais toujours à base végétale, généralement avec une majorité d'huile d'olive à laquelle j'ajoute des huiles plus nobles (karité, cacao, amande douce...). D'ailleurs les savons que j'ai apportés à la rencontre étaient tous à base d'huile d'olive smile

Il y a plein de pas à pas en ligne pour faire du savon à la soude, en revanche mon conseil (d'ailleurs quand je partageais mes recettes de savons je mettais juste les pourcentages d'huiles et mon taux de surgraissage pour la soude) c'est de toujours recalculer la quantité de soude, on n'est jamais à l'abris d'une erreur.

Voilà le calculateur que j'utilise (en anglais, mais c'est ma référence depuis 10 ans) : https://www.thesage.com/calcs/LyeCalc.html

Dernière modification par Flora (02-11-2014 09:59:32)

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#21 02-11-2014 10:12:31

Esther
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

@ loulote:
euh! de l'huile de coco mais aussi de la graisse pour friture, je sais qu'elle est riche en huile de Palm. karité, amende douce,...
Toujours à la soude.
Pour le reste le savon à la refonte, j'ai toujours raté!
je démoulais après une semaine et découpait mes savons au fil à beurre.
Après 2 mois de sechage, ils étaient toujours trop mou!
Le seul que j'ai réussi était à l'argile verte. Dure après 15 jours, et pas trop moussant.

@flora, j'ai pris tes savons de la rencontre, ils sont au coin de ma cheminée et ont encore sécher. ils sont bien dure et je pense qu'ils sont bien pour les utiliser maintenant.

@loulotte: j'ai testé les avon de Flora au coin de la cheminée, je crois que je pourrais essayer en faisant la cure au coin du feu.
Je crois que la maison que j'habitais n'était pas propice pour le séchage de mes savon.
Car je pense que mes mélanges étaient correcte. Mais la maison pas assez ventilée pour la cure des savon.
Ce qui me fait rager, c'est que j'en avaient fait avec de belles couleurs très moderne.


rhoolala! qu'est ce que je peux faire des fautes en ce moment, sa m'énerve. grrr

Dernière modification par Esther (02-11-2014 10:15:18)

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#22 02-11-2014 10:32:07

Loulotte
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

Une huile qui est géniale aussi dans les savons, c'est l'huile de ricin. J'en ajoute toujours 5% à peu près. Ça donne un très bon moussant (et permet de diminuer donc l'huile de coco), et mes hommes aiment le savon qui mousse!
@Eibhlin: oui, la cire d'abeille, ça doit aider pour durcir les savons. Je ne l'ai jamais utilisée. Ça doit donner une bonne odeur aussi.... Sinon, les autres huiles, je trouve que ça ne fait pas des savons aussi durs et aussi durables que le saindoux ou la graisse de canard. J'en ai fait pour des amies musulmanes, mais l'huile d'olive a un côté gluant à l'usage et les autres ramollissent trop. Je vais essayer la cire, merci de me la remettre en mémoire.
@Flora, le saindoux est totalement détruit par la soude depuis que je fais ma pâte en deux temps. En tant que tel, il ne bouchera aucun pore. Mon surgraissage est uniquement composé d'huiles végétales que je rajoute en fin de parcours en quantité largement supérieure aux 8% .
@Fée d'automne: j'ai moi aussi eu des frayeurs avec la méthode à chaud, j'avais fait au four... le volcan! J'ai acheté aux puces une petite mijoteuse, mais je ne l'ai pas encore utilisée. Est-ce que tu arrives à faire des savons bien lisses? Moi, le mieux que j'ai réussi à faire, ils étaient assez grumeleux, et le moulage très sportif!
@Sandrine et Eibhlin: quand vous (ou C&T) faites fondre votre savon râpé, est-ce que vous rajoutez de l'eau? Et combien? J'ai peur de faire attraper le fond du pot, ou inversement, d'avoir des savons trop longs à sécher. Je vais essayer la mijoteuse pour voir ce que ça donne. Quand je fais refondre mes raclures au bain-marie, dans un pochon de plastique (ouh vilain plastique, j'aimerais trouver une autre solution!) , ça marche bien, mais si j'essaie de mouler ensuite la pâte, elle fige trop vite et mon moulage est horrible, alors je laisse refroidir dans le pochon...


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#23 02-11-2014 10:43:37

Veronelle
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

moi aussi je n'utilise pas de graisse animale pour mes savons que je fais a froid et avec des huiles végétales, huile d'olive, de pepin de raisin mais principalement de l'huile d'olive en surgraissage, je peux même me laver les cheveux avec
mes savons sont lisses et durs, bon il me faut un mois de séchage, mais ça vaut vraiment le coup

Dernière modification par Veronelle (02-11-2014 10:45:39)


File sur Fantasia - tisse metier 8 cadres

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#24 02-11-2014 11:13:04

Eibhlin
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

@Loulotte : je râpe ou je mets en tout petit morceaux (quand c'est avec du savon frais) et oui, j'ajoute du liquide, soit de l'eau, soit un lait quelconque, souvent végétal (ça donne un côté tout doux). Si je n'ajoute rien, ça colle au fond du pot et c'est tellement épais que ça fait des grumeaux et de l'air quand je mets dans les moules. Plus on rajoute du liquide, plus c'est facile à mettre en moules, mais il faut bien attendre quelques jours avant de démouler et c'est aussi beaucoup plus long à sécher.


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#25 02-11-2014 11:55:56

Esther
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Re: Du savon avec la graisse de cochon

j'en ai encore de l'huile de ricin.
Et que pence tu Loulotte de l'huile de pépins de raisin.

Dernière modification par Esther (02-11-2014 11:56:08)

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