Le forum du filage

J'en achète à des producteurs récoltants près de chez moi.
Il faut la mettre au frigo et la boire relativement rapidement.
La cure = 150ml par jour le matin à jeun pendant 3semaines.

Fanetissage, c'est mon père qui fait la récolte sur un arbre de son jardin.
Il y a plusieurs sites sur le net qui donne la méthode : un petit trou dans l'arbre, un tuyau en plastique alimentaire, une bouteille dont on perce le bouchon pour passer le tuyau et la bouteille est presque pleine en fin de journée 

Il ne semble pas y avoir de variétés de bouleau qui ne conviendraient pas.

quels sont les bienfaits de la sève de bouleau?

et en magasin bio, ce n'est pas donné. j'ai voulu essayé mais le prix m'en a dissuadé

ca y est j'ai percé mon bouleau , un trou de 3 cm à 1 m du sol, mis un tuyau de mon extracteur de jus  relié à l'arbre et l'autre à la bouteille en plastique et merveille ca coule. j'irai recueillir mon précieux nectar ce soir. je ne sais pas du tout le gout que cela a. mais je vais essayer la cure détox, sur le net on en dit que du bien.
je vais mettre les bouteilles au frais , normalement cela ne devrait pas bouger.
Qui  a déjà fait ce genre de cure ?

Bonjour,
Je suis au milieu de ma première cure de sève de bouleau, après avoir décidé de la faire trop tard plusieurs années en suivant.
Je n'en reviens pas de la pêche que ça me donne. C'est incroyable.
Je l'achète à des producteurs d'herbes médicinales et aromatiques tout près de chez moi. Ils la collectent et la mettent sous vide dans des sachets comme on en voit pour les cubi de vin.
Comme je déteste les boissons très froides, j'ai demandé si je pouvais la laisser hors du frigo, et la personne m'a répondu que non, c'est justement en la laissant à température ambiante (tant le sachet que le verre à boire) que l'on peut avoir des risques qu'elle se trouble ou fermente.
Voilà pour ma première expérience :-)