Le forum du filage

j'ai bcp fait quand j'étais crudivore vegan ;
mais je n'aime pas le goût spongieux du pain essène classique et je n'ai pas de déshydrateur
donc je le faisais en biscottes fines, plus craquantes, au four doux
si cette version te botte, je crois que je l'ai donnée à mon homme, qui importe les Jazz en Benelux FR: cherche sur https://www.jazzjuicers.com/fr/Recette- … e-jus.html
si tu ne trouves pas, je ferai un pdf de ma recette (qui est dans Fruits de la vie)

je l'ai trouvée là: http://www.extracteurdejusjazz.com/fr/R … d=_4LH0Z07
tu peux broyer au blender ou au robot ménager gros couteau au lieu de mon matos
Elle a dû être réécrite par ma fille pour les Jazz, mais c'est en gros ce que je faisais
NB Info pour les curieux: quand j'auditais encore, quasi tous les "intolérants" au gluten supportaient très bien ce pain essène, même à partir de blé. Une piste pour ceux qui voudraient se réconcilier?

Dernière modification par taty (10-09-2018 03:55:02)