Vous n'êtes pas identifié.
Bah celui que tu as goûté à Bonzée avait passé plus de 6 semaines en bouteille, et il était pas mal sucré. Je pense que pour le Tibetan Temple je vais passer à 60g de sucre par litre de thé, pour que ce soit un peu moins sucré au goût
Avec une belle souche, tu peux faire des fermentations plus importantes
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https://www.alternativesante.fr/digesti … our-la-vie
Pour "les ceusses" que ça intéresserait ! Bonne lecture.
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